Introducción, Fundamentos de la Nutrición humana. La importancia de los crudos. Comestibles y alimentos. Fuentes del naturismo. Leucitosis prandial.
Vitaminas, agua, aminoácidos. Principales funciones y fuentes.
Minerales. Principales funciones y fuentes.
Grasas, Hidratos de Carbono, Dietas. Metabolismo de las grasas, importancia de los hidratos de carbono. Los tres principales tipos de dietas.
Metabolismo/Recambio. Proteínas, aminoácidos. Formación de heces. Fibra. Jugos gástricos e intestinales. Secreciones en la digestión. El hígado, páncreas. La digestión. Síntesis de aminoácidos en nuestro organismo. Proteínas completas e incompletas. Función mecánica del estómago. Carencias proteínicas. Legumbres-cereales y otros alimentos como suministradores de proteínas. Construcción de tejidos. Aminoácidos. Funciones biológicas de las grasas. Jugos gástricos. Qué es la digestión.
El Síndrome de Permeabilidad Intestinal. Importancia de hábitos alimenticios. El estreñimiento. El indicán. Endotoxinas. Exotoxinas. Nuestro organismo puede estar más contaminado que el medio ambiente. Factor tóxico y enfermante de ciertos medicamentos. Aditivos. Tóxicos en el medio ambiente.Monodietas. Alergias, anticuerpos. Carencias alimentarias. La inflamación de la mucosa intestinal, su tratamiento.
Dietética-Culinaria. Caldos depurativos. Dietas curativas. Dietas de mantenimiento. Valor curativo de los alimentos. Platos ovo-lacto-vegetarianos. Incompatibilidades. Plantas medicinales. Prácticas terapéuticas. El aire. La tierra. El sol. El agua. El ejercicio. La ecología. El origen de la enfermedad. ¿Somos carnívoros?. La ecología corporal. Drogas. Tabaco. Alcohol. Valor curativo de los alimentos. Plantas medicinales. Culinaria.
Principales alimentos presentes en nuestra dieta, su composición y energía. Uso conveniente de estos alimentos.
Endoecología. Importancia de hábitos alimenticios. El estreñimiento. El indicán. Endotoxinas. Exotoxinas. Nuestro organismo puede estar más contaminado que el medio ambiente. Factor tóxico y enfermante de ciertos medicamentos. Aditivos. Tóxicos en el medio ambiente.
Oligoelementos Los enzimas. Oligoelementos. Terreno y receptividad. La diátesis I: Alérgica o artrítica. La diátesis II: Hiposténica o artrotuberculosa. La diátesis III: Distónica o neuro-artrítica. La diátesis IV: Anérgica. Azufre. Calcio. Cobalto. Cobre. Fósforo. Cromo. Flúor. Hierro. Litio. Magnesio. Oro. Manganeso. Selenio. Sílice. Yodo. Sodio. Cloro. Zinc. El ácido gamma-linolénico. La arcilla. Agua marina.
11 Prescripción en Nutrición y Naturopatía. Vademecum de Medicina Natural. Preparados comerciales. Prácticas terapéuticas. Plantas Medicinales. Dietas. Caldos Depurativos. Complementos Curativos. Principales terapias naturales. Preparación de remedios caseros. Descripción y tratamiento para 400 de las principales enfermedades.
ABC de la Nutrición y el Naturismo. La trofoterapia. Cavamos nuestra fosa con los dientes. Las vitaminas. Vitaminas y muertaminas. Alimentación equilibrada. La alimentación y los fármacos. En busca de lo complejo. ¿Es sana una dieta vegetariana?. Defensores del Naturismo. Las proteínas. Las proteínas y la carne. La soja. Clasificación de principios nutritivos. Aditivos. Alimentos biológicos. Valor vitamínico de los alimentos. La clorofila. Las grasas. Grasa animal y vegetal. Colesterol. Magnesio. Miel. El ayuno. Fitoterapia. La síntesis. El remedio más antiguo. Los “simples”. Las drogas “maravillosas” del presente. La planta, farmacia natural. Aceites esenciales. Alcaloides. Las siete maravillas del mundo vegetal. Fitoterapia práctica. El tabaco. Gastronomía-Dietética. Indice de enfermedades y su tratamiento.
ANATOMIA Y FISIOLOGIA La célula. La estructura del cuerpo humano. Los músculos. El sistema nervioso. Higiene del sistema nervioso. La piel. El ojo. Sentido y órgano del oído. La corriente de la vida. Elementos celulares de la sangre. El aparato circulatorio. Higiene de la sangre. El aparato respiratorio. Higiene del pulmón. El aparato digestivo. El ejército defensivo. La digestión, el metabolismo. El sistema óseo. Los músculos.
ENFERMEDADES CRONICAS Diferentes enfermedades crónicas. Descripción, causas y tratamiento. ¿Por qué enfermamos? Cómo cura la naturopatía. Tratamientos para enfermedades crónicas. La teoría de la unicidad patológica.
Tesis. El alumno desarrollará una tesis de investigación sobre unas materias y extensión que serán propuestos por esta Institución.